مسلخ بلدية سلفيت
مسلخ بلدية سلفيت
تأسس مسلخ البلدية سنة 2004 حيث قامت البلدية بشراء قطعة ارض في منطقة واد سلامة بعيدا عن المنطقة السكنية و تم انشاء المسلخ على قطعة الارض هذه ويتكون المسلخ البلدي من شعبتين :
-
مسلخ الدواجن وهو مسلخ يستخدم الآلات الحديثة حيث طاقته الانتاجتية 500 طير في الساعة
-
مسلخ المواشي ويستخدم الطريقة البدائية ويقوم اللحامون بذبح العجول والخراف فيه
لقد اسهم المسلخ البلدي في الحفاظ على الصحة العامة داخل المدينة حيث كانت الفضلات والروائح الكريهة الناجمة عن معاطات الدواجن والذبح ( العجول ) في الشوارع العامة كذلك فان المسلخ البلدي يخضع لرقابة المؤسسات ذات الصلة من صحة وبيطرة وبلدية وغيرها مع العلم ان المسلخ يخضع لاشراف بيطري يومي .